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新蕎麦の香り。
 久し振りに福井市のおおくぼに行ってみた所、まだ9月だというのに、早くも今年の新蕎麦(北海道産)が味わえた。

 せいろを目の前に持ってくるだけで香り立つ、新そばの香り。
 この楽しみ、蕎麦好きにはたまらない。十分に満喫した。

 この新蕎麦、蕎麦好きでなくても一度食べれば蕎麦好きも増えるだろうに…何て思ったりもするんだけど、どうやらご主人は来週あたり臨時休業の予定があるみたい。焦って食べに行っても休みかもしれない。

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コメント

初です。
春日にあるダイニングバーリコが、ランチを復活してました。娘さん、インドから帰ってきたばかりとのこと。
久々の玄米オーガニックランチ、美味しさは相変わらずでしたよ。

ここの小部屋はちょくちょく覗き見してました。また、美味しいお店を教えて下さい。

>さる人 様
 こんばんは。以前にカフェテラスのことを教えてもらった「さる人」様ですね。ブログではお初でございます。
 Ricoのランチ復活しましたか。もう記憶が定かではないですが、Ricoのことも「さる人」様経由の情報で知ることになったんではないかと(笑)。あそこの玄米の炊き方は完璧ですね。見習いたい…

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