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おうちでごはん ~ほっこりとシチュー。
 う~寒い寒い。最近暖かいなーと思っていたら急に寒くなった。
 こんな日には、シチューの一つも作りたくなるさ。

 市販のシチューの素を使った、なーんのひねりもない普通のシチュー。
 でも、こんな日にはやっぱりいいねえ。体の芯からあったまるよ。

 ストウブのお鍋だと野菜が美味しく茹で上がる。以前ポトフを作った時と同じ感想だけど、そりゃそうか。違いはルゥを入れるだけ。ルゥを入れてシチューにしても、野菜のうまさが光る。

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