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風の森カフェ(福井新聞社ビル1F)
風の森カフェ(福井市) カーディナル この間、風の森カフェに行ったときに食べた「カーディナル」というケーキ。予想外に美味しくて、うれしい不意打ちを食らった感じ。

 甘さ控えめなカスタードの味が素敵。中に入っているイチゴにも一仕事入っていてソフトな甘ずっぱさ。1つの「ケーキ」という食べ物としてバランス良くまとまっている感じ。やるではないですか。

風の森カフェ
福井県福井市大和田町56
(福井新聞社ビル1F)
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